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2017年10月23日

穴子が仕上がりました!

穴子の仕込みが終わりました。
本日はフンワリ穴子がお召し上がり頂けます。

てっさ大丸2平目大丸2ヒラマサ大丸2甘エビ大丸2活け車エビ等のお造り、
松茸の土瓶蒸し大丸2銀杏の振り塩大丸2てっちり大丸2焼きふぐ等がございます。

穴子の仕込中の動画はこちらです
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2017年10月14日

香住産の「紅がに」が入りました!

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 山陰の香住港から「紅がに」が入荷いたしました。
松葉がにとは違いリーズナブルなお値段になっております。一杯(一尾)を3,000円でご提供致します!二杯のみの入荷ですので早い者勝ちになります!続きを読む
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2017年10月13日

ふぐ星座(うお座)料理を始めます!

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本日よりふぐ料理を始めます・・・
お待たせいたしました、てっさてっちり焼きふぐでご提供いたします

 インスタグラム始めました、こちらもご覧になって下さいhttps://www.instagram.com/kikuzushi_kyoto/続きを読む
posted by 大将 at 16:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年10月05日

大きな鰯が入りました!

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北海道から大きな〈〉が入りました。
鮮度が非常に良く、しっかりとしております。
もちろん、脂ものっており、酢で締めてからご提供致します。
お造りかにぎりでお召し上がりください!続きを読む
posted by 大将 at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年10月02日

秋刀魚が入っております!

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釧路産の秋刀魚が入っております。
鮮度も良く、身も綺麗な色をしており、お勧め出来ます!
酢で締めてお造りやにぎりでご提供致します。続きを読む
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2017年09月30日

本日の松華堂です

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 本日、お客様にお届けした松華堂弁当です。
お祝いや仏事等の機会にご利用いただいております。
山葵抜きはもちろん、生物抜きやお寿司の処はご希望の寿司を入れさせていただく様にお客様と打ち合わせをさせていただいております。
 お気軽にお問い合わせください・・・続きを読む
posted by 大将 at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月28日

久しぶりに特大でした

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 久しぶりにこんな大きな「ボタン海老」が入荷いたしました。
北海道産のボタン海老で鮮度も良いですよ!
この大きさでしたら十分に食べ応えがありますよ・・・続きを読む
posted by 大将 at 16:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月25日

非常に大きな・・・

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 とっても大きな「甘海老」が入荷いたしました。
大きさだけではなく、画像でご覧昼になって頂けるように色も綺麗で鮮度も非常に良いですよ!
このプリプリの甘海老はお造りかにぎりでご提供いたします。続きを読む
posted by 大将 at 13:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月21日

牡蠣が入りました

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仙鳳趾産の牡蠣が入りました。
前回の物より少し大きくなっております。
とってもクリーミーで磯の香りが楽しめますよ・・・
酢牡蠣でご提供いたします。続きを読む
posted by 大将 at 14:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月16日

鰯と秋刀魚が入りました

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 北海道産の「鰯と秋刀魚」が入りました。
鮮度抜群で身もしっかりとしており、脂ものっております。
共に〆てからご提供いたします。
 連休明けは台風の為にしばらく入荷が無いと思いますので、
鰯と秋刀魚のお好みのお客様はお早目にお召し上がりください・・・続きを読む
posted by 大将 at 14:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記